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Esperienza ventennale nell’organizzazione aziendale di grosse e medie imprese, nel settore amministrativo, contabile e gestione del personale

 

. Si avvicina al mondo senza glutine attraverso la passione e il gusto che ritrova nella filosofia di Sale & Argento,

 

capendo da subito che l’alimentazione senza glutine non era solo fruibile a celiaci e intolleranti ma anche uno stile di aggregazione e qualità eccellente per tutti.

 Sergio Siciliano

 
Dopo una lunga esperienza nel mondo della moda, spettacolo e radio,

nel 2011 viene pubblicata una sua guida di ricette culinarie senza iodio che è subito un successo,

nel 2012 apre un risto-theater «Sale & Argento» dove propone una variegata proposta artistica-culturale somministrando alimenti senza glutine,

Una qualità di alimenti di alta cucina, fino a diventare un punto di riferimento per il senza glutine su Roma.

Luigi Sorrentino

 

Grazie alla sua trentennale esperienza con i più prestigiosi circuiti culinari Nazionali ed Internazionali

dal 2017 viene riconosciuto come Chef di Cucina I.M.A.H.R. ,

ha lavorato a fianco di chef stellati come Antonello Colonna e Filippo La Mantia ed è vincitore di premi e riconoscimenti Nazionali e Internazionali.

Nel 2017 si avvicina al mondo degli impasti senza glutine producendo alimenti di alta cucina e di alta qualità trovando impasti eccellenti e unici.

Siamo presenti su.....